EXPERTO HERBODIETÉTICA
La venta de productos dietéticos en nuestro país ha crecido en los últimos años pese a la actual situación económica, y se prevé que lo haga aún más en los próximos años, lo que certifica el buen momento que vive el sector.
El sector esta en auge ya que se esta produciendo un cambio en la forma de interpretar la dietética saludable, conceptos como "healthy food", etc., hace que este curso tenga una gran aceptación tanto por profesionales como por particulares.
Contenidos del curso,
- Conceptos y definiciones
- Clasificación de alimentos y nutrientes.
- El sistema digestivo
- Necesidades nutricionales
- Unidahidratos de carbono
- Lípidos
- Proteínas
- Vitaminas
- Minerales
- Importancia nutricional del agua
- Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
- Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
- Manipulación de los alimentos
- Tratamiento culinario de los alimentos
- Conservación de los alimentos
- Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
- La dieta
- Tabla de composición de alimentos i
- Tabla de composición de alimentos ii
- Valoración del estado nutricional
- Dietas en estados fisiológicos
- Dietas en diferentes estados patológicos
- Introducción a la fitoterapia
- Constituyentes de las plantas medicinales
- Administración de las plantas medicinales
- Herbodietética (i)
- Herbodietética (ii)
T0006DEO
Ficha técnica
- Duración:
- 300 h
La venta de productos dietéticos en nuestro país ha crecido en los últimos años pese a la actual situación económica, y se prevé que lo haga aún más en los próximos años, lo que certifica el buen momento que vive el sector.
El sector esta en auge ya que se esta produciendo un cambio en la forma de interpretar la dietética saludable, conceptos como "healthy food", etc., hace que este curso tenga una gran aceptación tanto por profesionales como por particulares.